おすすめ商品
特製塩出汁
鶏ガラから2日間かけて取るガラ出汁と、特製ブレンドの鰹と昆布から取る白出汁。
2種類の出汁を、一定の分量で合わせてお店秘伝の調味料で仕上げたのが、喜晴の特製塩出汁です。
仕上がりまで3日間煮込んで完成となる手の込んだ出汁をそのまま再現致しました。
お店自慢の特製出汁をご自宅で手軽にお楽しみ頂けます!
究極の豚肉<瑞浪ボーノポーク>
霜降りは従来の約2倍!
選び抜いた究極の豚肉「瑞浪ボーノポーク」を使用しております。
従来の約2倍となる霜降りが、なめらかな食感を実現。
旨味が逃げにくいのも特徴で、サッと加熱し脂を融かしたら、味わったことの無い旨味・甘味・歯ごたえが口の中に広がります。
どうぞ当店へお越しいただき、その味をご堪能くださいませ。
ー 3種の部位で味わい豊かなしゃぶしゃぶを ー
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肩ロース
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ロース
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バラ肉
< 肩ロース >>>
程よいサシの入った、赤身と脂のバランスが絶妙な部位。
繊細な味を楽しむならこちらがおススメ!
< ロース >>>
女性1番人気!
ボーノポークを堪能するならまずはこの部位がおすすめです。
あっさりとした赤身が特徴です。
< バラ肉 >>>
豚好きにはたまらない!
脂のうまみが特徴です。
とろけるような柔らかさと、しっかりとした味わいは当店一押し!
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ボーノポーク豚しゃぶしゃぶセット(2~3人前)
¥5,400
▮|選び抜いた究極の豚肉「瑞浪ボーノポーク」 ロース、肩ロース、バラ:各200g ▮|喜晴秘伝の特製塩出汁:300ml(5倍濃縮) ▮|中華麺
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飛騨牛しゃぶしゃぶセット(2~3人前)
¥12,960
▮|A5ランクの絶品「飛騨牛」:500g ▮|喜晴秘伝の特製塩出汁:300ml(5倍濃縮) ▮|中華麺
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ボーノポーク+飛騨牛しゃぶしゃぶセット(2~3人前)
¥11,880
▮|選び抜いた究極の豚肉「瑞浪ボーノポーク」 ロース、肩ロース、バラ:各200g ▮|A5ランクの絶品「飛騨牛」:300g ▮|喜晴秘伝の特製塩出汁:300ml(5倍濃縮)×2パック ▮|中華麺
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特製塩出汁5パック
¥5,379
▮|喜晴秘伝の特製塩出汁:300ml(5倍濃縮)×5パック
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特製塩出汁10パック
¥8,619
▮|喜晴秘伝の特製塩出汁:300ml(5倍濃縮)×10パック